CACAO LIBRE DE DEFORESTACIÓN, OPCIÓN PARA LA SOSTENIBILIDAD
DE LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES EN EL MERCADO – CACAO LD
Ejecutor:
Corporación para el Desarrollo “CEDERENA”
Socios:
Cámara de Comercio Italiana del Ecuador
Fundación para el Desarrollo Socioambiental (FOES)
Clúster del Cacao y chocolate del Ecuador
Universidad Internacional del Ecuador
Localización:
Esmeraldas, Pichincha, Imbabura, Napo
Resumen:
A partir de 2025, la Unión Europea (uno de los principales importadores de cacao ecuatoriano) exigirá que este y otros productos ingresen a su mercado cumpliendo con la condición de “libre de deforestación”.
El proyecto tiene como objetivo alinear la gestión de los productores de cacao con los requerimientos del mercado europeo. Se plantea trabajar en el mejoramiento de las capacidades de 5 asociaciones y el mejoramiento de los procesos comerciales asociativos y certificados de cacao “libre de deforestación”.
El proyecto plantea el uso de herramientas tecnológicas que faciliten la administración, monitoreo y trazabilidad del proceso productivo y comercial del cacao.